SIDOARJO,DETEKSIJAYA.COM – Puluhan Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP), Lembaga Pemasyarakatan Kelas IIA Sidoarjo melalui seksi Kegiatan Kerja (Giatja),melaksanakan kegiatan pelatihan Peracik Kopi atau BARISTA profesional. Hal ini bertujuan untuk melatih kemandirian dalam mengembangkan keterampilan dan minat Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP), sebagai bekal ketika mereka bebas dan kembali ketengah masyarakat. Bertempat di area gedung kegiatan kerja, kegiatan yang dimulai hari Senin,(3/6/2024) berjalan dengan lancar.
Kepala Lapas Sidoarjo Sugeng Hardono kepada deteksijaya.com, Rabu (5/6/2024) mengatakan , saya meyakini bahwa pelatihan Barista Kopi yang diselenggarakan pihak Lembaga Pemasyarakatan Kelas IIA Sidoarjo dapat bermanfaat bagi warga binaan ketika mereka bebas. Dan bagi warga binaan yang masih ada di dalam lapas mereka akan dikaryakan di kantin yang ada di Kegiatan Kerja,pungkasnya.
Sementara Kaka instruktur Barista Kopi saat memberikan pelatihan Barista Kopi mengapresiasi antusiasme warga binaan lapas sidoarjo yang mengikuti pelatihan. Ia tak menyangka bahwa warga binaan dapat mengikuti proses pembelajaran dengan cepat dan baik, sehingga dapat menghasilkan cita rasa kopi yang berbeda dari umumnya.
“Ketika dicicipi, rasanya sungguh diluar ekspektasi. Dan dari hari ke hari, warga binaan menunjukan perkembangan,”jelasnya singkat.
Ditempat yang sama Ardhito Birawa salah satu narapidana peserta pelatihan mengatakan,“Alhamdulillah, usaha yang dilakukan Lapas Sidoarjo dalam melaksanakan pembinaan kemandirian kepada warga binaan berjalan dengan baik. Pelatihan barista bagi WBP ini sangat berguna untuk melatih keterampilan kami , nantinya diharapkan kita yang sudah mendapatkan pelatihan ini dapat bekerja atau membuka usaha sendiri setelah menyelesaikan masa hukuman” ungkapnya.
Perlu diketahui pelaksanaan kegiatan ini , Lapas Sidoarjo menjalin kerja sama dengan pihak ke tiga yaitu CV. Jasa Indah Mandiri (CV. JIM) yang diikat di dalam sebuah MOU sehingga instruktur yang dihadirkan dan ditunjuk adalah mereka yang sudah terampil dan sangat handal di bidang Barista atau peracik kopi.nug
